第二节精细化管理的目标——“三乐工作”

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实施精细化管理的同时，我们要将快乐管理的观念融入幼儿园后勤管理工作中，从“乐学”

“乐研”

到“乐享”

，以人为本，以后勤工作人员为本。

这既是调动和影响员工工作积极性的宝贵理论经验，又是保障人的身心健康、提高社会效益、建设和谐社会的有力保障，还是以发挥后勤工作人员的主动性、体现自身价值、享受工作的过程为依托，与构建“和谐社会”

这一发展理念相适应，值得我们学习与推广。

管理工作既是一门科学，又是一门艺术。

反映这门工作的学科知识，既有管理科学，又有管理艺术。

食堂作为幼儿园的一个重要组成部分，既要保证食品卫生安全，也要想方设法提高质量，还要考虑幼儿营养的均衡，在幼儿健康发展中起到重要作用。

食堂的工作千头万绪，因此要管理好食堂工作，就必须提高管理艺术水平，并提高对食堂工作人员的管理能力。

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